Đậu Que Sấy Chân Không

Additional information

Dòng sản phẩm

Trái cây sấy chân không

Khối lượng

100 gram

Thành phần

Đậu que tươi (98%) và dầu thực vật

Chứng chỉ

ISO 9001:2008, HACCP, HALAL, KOSHER

Sản phẩm

Sắp có mặt trên thị trường

Thực phẩm

Người bệnh tiểu đường / Ăn chay có thể dùng

Hạn sử dụng

12 tháng

Mô tả

Đậu Que sau khi thu hoạch sẽ được xử lý vệ sinh và đưa vào máy xắt thành từng khúc nhỏ vừa miệng. Sau đó đưa vào buồng Sấy thăng hoa trong môi trường chân không với tác nhân dầu, cho ra sản phẩm Đậu Que Sấy Chân Không vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, không biến dạng, không caramel hóa, không bị thấm dầu với độ giòn vừa phải và hương vị đậu cô-ve vẫn được bảo quản sau khi sấy.

Hàm lượng dinh dưỡng từ Đậu Que:

  • Đậu que chứa rất ít chất béo bão hòa, cholesterol và là một nguồn protein tốt
  • Đậu que cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K ,chất xơ và các khoáng chất khác.
  • Đậu que rất giàu chất xơ và các khoáng chất khác như folate, thiamin, riboflavin, sắt, magiê và kali.

Giá trị sức khỏe của Đậu Que:

  • Đậu que làm giảm nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch đồng thời giúp chắc xương, có thể làm tăng khả năng sinh sản ở phụ nữ cũng như giúp ngừa ung thư
  • Lượng axit folic dồi dào trong đậu que giúp thai phụ bảo vệ thai nhi khỏi những khuyết tật ở ống thần kinh
  • Thực phẩm giàu folate như đậu que rất tốt đối với những người dễ có nguy cơ bị trầm cảm.
  • Vitamin K trong đậu que điều chỉnh các protein làm chất nền của xương, cải thiện sự hấp thu canxi và hạn chế tiết canxi qua nước tiểu.

Thông tin thú vị và Đậu Que:

  • Đậu que được khuyến cáo nên dùng chung với món nướng vì chất diệp lục trong đậu que có khả năng ngăn chặn tác hại gây ung thư của các heterocyclic amine được hình thành khi chúng ta nướng thịt ở nhiệt độ cao
  • Đậu que giúp sản sinh các hormone khiến con người cảm thấy dễ chịu như serotonin, dopamine và norepinephrine giúp điều chỉnh trạng thái tâm thần, giấc ngủ và sự ngon miệng.

Sản phẩm nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi sử dụng.