ot dong lanh vinamit

Ớt Đông Lạnh

Thông tin thêm

Khối lượng

100 gram

Giá tiền

Liên hệ để báo giá

Organic

Đang được cập nhật

Dòng sản phẩm

Thực phẩm đông lạnh

Thành phần

Ớt tươi 100%

Thực phẩm

Người bệnh tiểu đường có thể dùng, HALAL, Ăn chay

Hạn sử dụng

12 tháng

Mô tả

Ớt Đông Lạnh Vinamit

Trái Ớt sau khi thu hoạch sẽ được xử lý vệ sinh. Sau đó đưa vào buồng Đông lạnh, cho ra sản phẩm Ớt Đông Lạnh với chất lượng sản phẩm được đảm bảo về độ lạnh sâu, độ tươi sản phẩm sau khi đông lạnh, màu sắc và hương vị của ớt vẫn được bảo quản sau khi rã đông.

Hàm lượng chất dinh dưỡng từ Ớt:

  • Ớt chứa một hỗn hợp alkaloid có ích cho sức khỏe, capsaicin mang lại vị cay hăng mạnh mẽ
  • Ớt đỏ hay xanh đều là nguồn vitamin C phong phú
  • Ớt còn có các chất chống oxy hóa khác như vitamin A, và các chất flavonoid như sắc tố vàng beta, alpha, lutein, zeaxanthin, và cryptoxanthins.
  • Ớt tiêu chứa một lượng phong phú khoáng chất như kali, mangan, sắt, và magiê. Kali là một thành phần quan trọng của tế bào và dịch cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Mangan được sử dụng bởi cơ thể như một đồng nhân tố cho enzyme chống oxy hóa superoxide dismutase.
  • Ớt còn có một nhóm Vitamin B phức hợp phong phú chẳng hạn như niacin, pyridoxine (vitamin B-6), riboflavin và thiamin (vitamin B-1).
  • Ớt hoàn toàn không có cholesterol

Giá trị sức khỏe của Ớt:

  • Capsaicin trong ớt có các tính chất kháng khuẩn, chống ung thư, giảm đau, chống tiểu đường và làm giảm mức LDL cholesterol ở các cá thể béo phì.
  • Vitamin C là chất chống oxy hóa cần thiết cho sự tổng hợp collagen trong cơ thể. Collagen là cấu trúc protein chủ yếu trong cơ thể cần thiết để duy trì sự toàn vẹn của các tế bào máu, da, nội tạng, và xương. Việc sử dụng thường xuyên các thực phẩm giàu vitamin C giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh scobut; tăng sức đề kháng đối với các tác nhân lây nhiễm (tăng cường miễn dịch) và thanh lọc các yếu tố có hại, gây viêm nhiễm khỏi cơ thể; giúp loại bỏ các chất có hại khỏi cơ thể.
  • Các chất chống ôxi hóa trong ớt giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác động gây tổn thương của các nguyên tố tự do nẩy sinh trong các điều kiện stress, bệnh tật.